NOMMOS RESTAURANT
Découvrez nos menus variés !

Professionnelle et compétente, notre équipe qualifiée vous propose une grande variété de plats à base de produits frais. Toute notre cuisine est faite maison, et préparée devant vos yeux par notre chef passionné et créatif.

menu in french

SALADS

Greek Salade

 (Salade, tomato, feta cheese, cucumber, black olives)

140 DH

Nommos Salade

 (Mesclun, figs, nuts, goat cheese, apple, pomegranate)

165 DH

A Niçoise in Marrakech

(Salade, tomato, potatoes, hard boiled eeg, black olives, tuna confit, pepper trio)

145 DH

STARTERS

Mozzarella Tomato

 (Mozzarella Panacotta, Puff Pastry, Tomato, Basil Jelly)

150 DH

Burrata

 (Creamy Burrata, Cherry Tomato, Avocado, Black Olives, Toast Bread)

170 DH

Langoustines Ceviche

 (Salmon Roe, Citrus Juice, Tomato, Avocado)

190 DH

Red Tuna Tartare

 (Avocado, Shallot, Yuzu Sauce)

180 DH

Oualidia Oysters

 (6 Pc)

170 DH

Fisherman Tray

 Small (King Prawns, Langoustines, Oysters, Mussels, Clams)

490 DH

Fisherman Tray

 Large (King Prawns, Langoustines, Oysters, Mussels, Clams)

790 DH

Seam bream carpaccio

 (Slithers of Raw Sea Bream Fillet, Olive Oil, Lemon, Chive, Espelette Pepper)

170 DH

Beef Carpaccio

 (Prepared Tableside, Arugula, Parmesan Shavings, Oilve Oil, Balsamic Vinegar)

180 DH

Fried Squid

 (Served With Cocktail Sauce)

155 DH

PASTA

Clams Tagliatelle

 (Garlic, Onion, Olive Oil, Sour Cream Sauce )

170 DH

Seafood Spaghetti

 (Mussels, Shrimps, Squid, Cream)

200 DH

King Prawn Risotto

 (King Prawns, Creamy Lobster Sauce)

240 DH

King Prawns Linguine

 (King Prawns, Zucchini, Basil Sauce)

250 DH

Lobster Linguine

 (Cherry tomatoes, basil, creamy lobster sauce)

790 DH

SEAFOOD

Salmon Fillet

 (Season Vegetables, Citrus Sauce )

240 DH

King Prawns

 (Thai Style Vegetable, Coconut Sauce)

260 DH

Seared Tuna

 (Basquaise Style Vegetable, Whole Grain Mustard, Shallot Sauce)

280 DH

Grilled Scallops

 (Chicken, Macaroni, Creamy Chive Sauce)

290 DH

SAUCES

Peppercorn

Whole Grain Mustard

Mushroom Sauce

Honey Mustard sauce

Honey Mustard sauce

POULTRY

Chicken Suprême

 (Mushroom Cream)

175 DH

Stuffed Chicken Legs

 (Mushroom, Nuts)

185 DH

Duck Breast

 (Homemade Mashed Potato )

230 DH

SAUCES :

Peppercorn

Whole Grain Mustard

Mushroom Sauce

Honey Mustard sauce

Honey Mustard sauce

MEATS

Lamb Chops

230 DH

Beef Ribeye

240 DH

Beef Fillet

240 DH

Beef Fillet Rossini

300 DH

Home made Beef Fillet

 (Without garnished)

300 DH

Nommos Burger

 (Prepared Tableside ,Homemade Burger Bun, 100% Ground Minced Beef, Lettuce, Tomato, Onion, Cheddar Cheese )

240 DH

The Crying Tiger

 (Marinated meat with traditional Asian spices.)

240 DH

Prime Rib (1 kg – 1,2 kg)

 “Sharing is caring”

650 DH

Chef Selection

 (The perfect mixed grill of assorted meat cuts, great for sharing. )

650 DH

SAUCES :

Peppercorn

Whole Grain Mustard

Mushroom Sauce

Honey Mustard sauce

Honey Mustard sauce

DRY-AGED MEAT

Black Angus Ribeye 300g

690 DH

Black Angus Prime Rib (1100g for sharing)

2200 DH

Wagyu Beef Striploin 300g

980 DH

All our beef is sourced and hand selected from Australia

SAUCES

Peppercorn

Whole Grain Mustard

Mushroom Sauce

Honey Mustard sauce

Honey Mustard sauce

SIDE DISHES

SIDE DISHES

60 DH

Mashed With Truffle Oil

70 DH

Green Salad

50 DH

Thai Vegetables

50 DH

Mushroom Fricassee

70 DH

Homemade French Fries

50 DH

Homemade French Fries With Parmesan Cheese

60 DH

Basmati Rice

50 DH

Vegetable Sauteéd with Garlic

50 DH

NIGIRI : 4PC

Salmon

100 DH

Red Tuna

100 DH

Shrimp

100 DH

SASHIMI : 5PC

Salmon

110 DH

Red Tuna

110 DH

Scallops

110 DH

SPECIALITY ROLLS : 8PC

Dragon roll (Crabemeat, mango, flames salmon)

160 DH

Nommos roll (fried Shrimp, cream cheese, white fish, tobico)

160 DH

Fashion salmon (rice cracker, cook calmon, shrimp)

160 DH

Meat Sushi 4 pieces ( Beef fillet heart, avocado puree, potatoes chips)

180 DH

FRIED ROLLS : 6 PC

Dragon eyes (salmon, carot, tobico)

170 DH

Casablanca (surimi, crabemeat, litchi, cream cheese)

170 DH

Pizza sashuki (salmon, tanuki)

170 DH

CHEFS SELECTION

12 pc

250 DH

24 pc

450 DH

40 pc

700 DH

DESSERTS

Mango and Passion Crème brulée

120 DH

Optical Illusion Pannacotta

120 DH

Coffee Tiramisu Espuma

110 DH

Crunchy chocolat suprême

110 DH

Chocolat Cake

120 DH

Exotic Mixed Berries Pavlova

120 DH

Fruit Platter

110 DH

Sorbet & ice cream (3 Scoops)

110 DH

Ice Cream (Vanilla, Chocolat, Pistachio)

Sorbet (Berries, Mango, Lemon)

ALCOHOL-FREE COCKTAILS

Apple Flower

110 DH

Red city

110 DH

Fresh cucumber

110 DH

WATER

Aqua Panna

 (1 L)

80 DH

San Pelligrino

 (1 L)

80 DH

Sidi Ali

 (50 cl)

35 DH

Sidi Ali

 (75 cl)

60 DH

Oulmes

 (50 cl)

35 DH

Oulmes

 (75 cl)

60 DH

SODAS

Coca-Cola

60 DH

Coca-Cola Zero

60 DH

Orangina

60 DH

Schweppes Citron

60 DH

Schweppes Tonic

60 DH

Sprite

60 DH

Fanta Orange

60 DH

Red Bull

80 DH

JUICE

Tomato juice

60 DH

Cranberry juice

60 DH

Fresh Orange Juice

80 DH

Fresh Lemon Juice

80 DH

COFFEE & INFUSION

Nespresso

50 DH

Double Nespresso

70 DH

Long coffee

50 DH

Coffee Cream

50 DH

Cappuccino

50 DH

Hot chocolate

50 DH

Mint flavored tea

50 DH

TCHABA TEA

50 DH